Fascinerande Mallorca vinprovning på Bodega BiniVista

Stinus Olesen

11 september 2024

Upptäck Bodega BiniVista i Mallorca

Inbäddat i hjärtat av Mallorca Bodega BiniVista är mer än bara en vingård – det är en inkörsport till öns rika vinodlingsarv, där modern teknologi möter tidshävdad tradition. De vidsträckta vingårdarna, badande i den varma medelhavssolen, skapar den perfekta bakgrunden för en minnesvärd vinprovning på Bodega BiniVista.

Bodega BiniVista ligger nära den pittoreska staden Binissalem , vid foten av Tramuntanabergen, och denna bodega erbjuder besökarna en smak av både landskapet och kulturen i... Mallorca .

Boka din vinprovning på Bodega BiniVista , vår betrodda partner. Det finns ett begränsat antal platser för varje evenemang, så säkra din bokning nu och förbered dig på en fängslande resa med mat, vin och historieberättande. Längden är cirka 3 timmar och platsen är Bodega BiniVista, Mallorca .

Utforska hur du kan bli medlem i BiniVista-familjen eller få deras exceptionella viner levererade direkt till din dörr.

Skördefest september 2024

Markera din kalender för BiniVistas skördefest den 28 september 2024! Njut av en guidad tur, vinprovning, middag, livemusik och en DJ. Missa inte det - skaffadin biljett nu och var med och fira!

Vingården och dess unika läge

BiniVista är perfekt beläget i en av Mallorca s främsta vinregioner, där öns unika terroir lyser upp. Kalkstens- och lerjorden, tillsammans med skydd från närliggande berg, skapar idealiska förhållanden för vinodling.

Vingården kombinerar på ett vackert sätt traditionell mallorkinsk arkitektur med modern design. Inuti fylls luften av den jordnära doften från åldrande vinfat, medan högteknologiska anläggningar säkerställer att varje flaska tillverkas med precision och omsorg.

Upptäck Bodega BiniVistas historia och vision.

Druvorna: Tradition möter innovation

Bodega BiniVista erbjuder en varierad blandning av lokala och internationella druvsorter. Inhemska druvor som Manto Negro och Callet trivs i Mallorcas klimat och ger viner med distinkta jordiga, örtiga toner och inslag av medelhavskryddor. Vid sidan av dessa ger internationella sorter som Cabernet Sauvignon, Merlot och Chardonnay en modern twist till traditionell mallorkinsk vinframställning, vilket skapar viner som blandar tradition med innovation.

Mallorca vinland - bodega bini vista - bästa vinet Mallorca - Palmallorca.com - Mallorca Gemenskap — Mallorca Vindistriktet nära Binissalem erbjuder ett pittoreskt landskap med böljande vingårdar, inramat av Tramuntanabergen. Denna region är känd för sin unika terroir och producerar exceptionella viner med rötter i tradition och innovation.

Guidade turer: En titt bakom kulisserna på vinframställning

Besökare på Bodega BiniVista får en guidad tur bakom kulisserna på denna anmärkningsvärda vingård. Resan börjar i vingårdarna, där expertguider förklarar de unika odlingsförhållandena och metoderna som formar vinerna.

Turen går sedan till källaren, där ekfat i lugn och ro lagrar BiniVistas finaste årgångar. I det svala, dunkla utrymmet kan du bevittna den omsorg och det tålamod som ligger bakom varje flaska.

Slutligen utforskar du den högteknologiska vingården, där tradition möter innovation, och visar upp avancerade jäsnings- och tappningstekniker som förbättrar deras hantverk samtidigt som de är trogna sina rötter.

Mer om Fascinerande vinprovning på Bodega BiniVista efter videoavsnittet

Besök BiniVista

Vinprovningsupplevelsen: Njuta Mallorca s finaste viner

Naturligtvis skulle inget besök på Bodega BiniVista vara komplett utan en vinprovning, och här får du en riktig godbit. Besökarna bjuds på sju noggrant utvalda viner, vart och ett med ett unikt uttryck för Mallorcas terroir.

Börja med ett krispigt, uppfriskande vitt vin, följt av en delikat rosé som bär toner av mogna bär och medelhavsörter. Gå sedan vidare till de röda vinerna, där Callet och Pinot Noir står i centrum och erbjuder smaker av mörk frukt, kryddor och en antydan till jordighet som talar till det land de kommer ifrån.

Varje vin är omsorgsfullt parat med läckra tapas, med lokala ingredienser som oliver, mandlar och hantverksostar. Dessa små bitar kompletterar vinerna perfekt, förstärker deras smaker och ger dig en genuin smak av... Mallorca s kulinariska traditioner.

Vinprovning på Bodega Bini Vista i Mallorca - vin och tapas i Mallorca Palmallorca.com - Mallorca Gemenskap — Att para ihop vin med tapas som ost och skinka skapar en härlig harmoni av smaker. Djärva röda viner förhöjer fylligheten i den kokta skinkan, medan krämiga ostar passar vackert ihop med krispiga vita viner och förhöjer tapasupplevelsen.

Ett måste för vinälskare

Vinprovning på Bodega BiniVista är en lärorik men samtidigt njutbar vinupplevelse. Oavsett om du är en erfaren finsmakare eller nyfiken på mallorcinska viner, erbjuder denna vingård en oförglömlig resa genom vinframställning. Med sitt fantastiska läge, rika historia och innovativa tekniker är BiniVista ett måste att besöka för att utforska Mallorca s vinkultur.

När du smuttar på det sista glaset av provsmakningen, omgiven av vingårdarnas skönhet och den mallorkinska solens värme, kommer du att lämna Bodega BiniVista med mer än bara en ny uppskattning för vin – du kommer att bära med dig essensen av... Mallorca sig!

Foton och video till artikeln Fascinerande vinprovning Mallorca på Bodega BiniVista – av Bodega BiniVista.