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Vino – Tinto – Nave Rover – Rover Nr. 1 0,75 100% Syrah 2019 caja de 6

Name: Vino Tinto Nave Rover - Rover Nr. 1 0,75 100% Syrah 2019 caja de 6 | PALMALLORCA
SKU: AL025
Price: 181.53 EUR
Availability: InStock

181,53 €

Nave Rover – Vino – Tinto – Rover Nr. 1 0,75 100% Syrah 2019 caja de 6

Especificaciones

SKU: AL025 Categoría: Vinos y Productos Gourmet Etiquetas: Nave Rover , Tinto , Syrah , Tinto , Vino

Salón Aurum Mallorca

Descripción

ROVER N.º 1
Número 1

Cosecha manual de viñedos propios con una meticulosa selección de racimos en la bodega. Prensado a baja presión para preservar la pureza de la fruta roja fresca. Fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable a 13-14 °C durante aproximadamente 30 días. Crianza de 24 meses en barricas de roble y afinamiento en botella durante 12 meses más antes de su lanzamiento, desarrollando elegancia y complejidad.

Añada: 2019
Variedades: 100% Syrah
Alcohol: 14,5%
Potencial de guarda: 15–20 años
Producción: 1.500 botellas
Premios: 92 puntos, Guía Peñín

Notas de cata

Vista: Rojo cereza intenso con reflejos violáceos, limpio y brillante.
Nariz: Aromas intensos a fruta negra madura, como moras y ciruelas, con notas especiadas de pimienta negra, regaliz y cacao. Matices de vainilla y tostados de su crianza en barrica.
Paladar: Estructurado y potente, con taninos sedosos y bien integrados. Gran equilibrio entre fruta, madera y acidez, ofreciendo un final largo y envolvente con un elegante toque mineral.

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